Une comparaison générale entre les emballages en papier barrière et ceux en plastique n'est possible que dans une mesure limitée. L'empreinte carbone dépend, entre autres, de la conception spécifique de l'emballage, de la quantité de matériau nécessaire, du type et de la quantité de revêtement, de l'énergie utilisée lors de la production, des itinéraires de transport et du scénario de fin de vie correspondant.
La base de comparaison est également cruciale : la comparaison doit porter sur des solutions d’emballage fonctionnellement équivalentes, garantissant le même niveau de protection et la même durée de conservation pour le produit emballé. Une comparaison fondée uniquement sur le poids ou la matière première peut aboutir à un résultat incomplet.
Une analyse du cycle de vie (ACV) est donc nécessaire pour une évaluation fiable. Elle doit présenter de manière transparente les étapes pertinentes du cycle de vie et les hypothèses retenues, depuis l’extraction des matières premières et la fabrication, en passant par l’enduction et le transport, jusqu’à la collecte, au recyclage ou à l’élimination.
Le papier présente un avantage naturel dès le départ : les arbres dont sont issues les fibres de papier absorbent le CO₂ de l’atmosphère au fur et à mesure de leur croissance et stockent le carbone qu’il contient dans leur biomasse. Une partie de ce carbone reste également piégée dans le produit fini en papier. De ce fait, le papier dispose d’un point de départ favorable en termes d’empreinte carbone par rapport à de nombreux matériaux d’origine fossile.
Le papier barrière peut offrir des avantages en termes de sources de matières premières et de recyclage dans certaines applications. Cependant, ces avantages ne peuvent être généralisés à tous les types de papier barrière ni à toutes les comparaisons avec les emballages en plastique. Les certifications FSC ou PEFC peuvent fournir des informations sur l’origine certifiée et la gestion des matières premières issues de la sylviculture.
Pour certains produits Felix Schoeller, les résultats spécifiques d’une ACV rigoureuse et spécifique au produit seront donc déterminants. Celle-ci précisera, au minimum, la variante de produit considérée, l’emballage de référence, l’unité fonctionnelle, les limites du système, l’ensemble de données et le scénario de fin de vie.
En résumé : la question de savoir si le papier barrière présente une empreinte carbone inférieure à celle des emballages en plastique ne peut trouver de réponse que sur la base d’une analyse spécifique au produit. Le facteur déterminant est une comparaison concrète et documentée de manière transparente du cycle de vie d’une solution d’emballage fonctionnellement équivalente.